Tak hanya dijumpai dalam kehidupan sehari-hari, menu ayam pun sering ditemukan dalam masakan khas Lebaran dan kehadirannya selalu dinanti-nantikan oleh banyak orang. Ketika hari Lebaran, biasanya ayam dimasak dengan campuran santan maupun cabai merah.

Meski demikian, perlu diingat bahwa opor ayam cukup tinggi kalori dan lemak karena penggunaan santan. Konsumsi yang berlebihan dapat berdampak pada berat badan dan kesehatan jantung. Sebaiknya nikmati hidangan ini dengan bijak sebagai bagian dari diet seimbang.

Hidangan ini tidak hanya populer saat Lebaran, tetapi juga sering ditemui dalam berbagai acara spesial seperti pernikahan, syukuran, atau sekadar menu istimewa untuk makan bersama keluarga.

Namun, bukan berarti tidak bisa menikmati sajian ini di hari-hari biasa, karena memang opor ayam juga sangat lezat untuk dijadikan salah satu menu harian di rumah.

Liputan6.com, Jakarta Opor ayam Jawa merupakan salah satu hidangan ikonik dalam kuliner Nusantara. Kelezatan kuah santan yang gurih dan aromatis menjadikan opor ayam sebagai hidangan favorit, terutama saat momen-momen istimewa seperti Lebaran. Mari kita pelajari lebih dalam tentang resep opor ayam Jawa yang lezat ini.

Kuah opor yang gurih dan tekstur daging ayam yang lembut menjadi paduan yang sempurna jika disantap bersama ketupat. Kuah yang gurih dan hangat akan cocok untuk melengkapi waktu kebersamaan keluarga di hari raya.

Your browser isn’t supported any longer. Update it to obtain the greatest YouTube expertise and our most current characteristics. Learn more

Membuat bumbu opor yang nikmat memerlukan ketelitian dan sedikit eksperimen. Jangan ragu untuk menyesuaikan proporsi bumbu sesuai dengan selera Anda. Yang terpenting adalah menggunakan bahan-bahan berkualitas dan mengikuti langkah-langkah memasak dengan cermat.

Ada lagi nih menu lebaran simpel selanjutnya, yaitu ayam kecap pedas. Dengan cita rasa yang manis dan pedas, sajian ini pasti bisa menjadi favorit keluarga besar. Simak resepnya berikut!

Lemang adalah hidangan tradisional Melayu yang sangat cocok untuk disajikan selama perayaan Lebaran. Bahan pembuatan Lemang berasal dari beras ketan yang dicampur dengan santan kelapa dan dimasak dalam tabung bambu yang dibakar di atas api.

Sayur lodeh memiliki rasa yang lezat dan gurih berkat campuran santan, bumbu-bumbu rempah, dan sayuran-sayuran yang digunakan. Kuah santan yang kental memberikan cita rasa masak ayam lebaran yang khas dan memuaskan, sehingga cocok untuk dinikmati oleh semua anggota keluarga dan tamu. 

Pageant-Pageant ini tidak hanya menawarkan kesempatan untuk mencicipi opor ayam terbaik, kari ayam lebaran tetapi juga untuk mempelajari sejarah dan variasi hidangan ini dari berbagai daerah di Indonesia.

Opor ayam adalah salah satu hidangan khas yang selalu hadir saat Lebaran. Dengan kuah santan yang gurih dan bumbu rempah yang kaya, opor ayam menjadi lauk yang sempurna untuk disantap bersama ketupat atau nasi hangat.

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe hampers lebaran ayam dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit.